こんにちは
7月にさいたま市緑区で開催された
古民家マルシェ

弊社のお客様キッチンカーが数台
出店されていて訪問
こちらではじめてお会いした
天然蜂蜜を販売する

TAKEBeeFarm(タケビーファーム)さん
さいたま市南区大谷口で養蜂されています🐝

蜂は蜜とともに花粉も栄養として
摂取するそうです。花によって香りも花粉も
違い、味わいが異なるそうですが
花を特定しない百貨蜜は毎回違うブレンドの
味を楽しめます

西洋養蜂の採れたての蜂蜜を非加熱で
時間かけて瓶詰めしています🍯

ホットケーキにかけていただきましたが
豊かな風味が感じられ
濃厚でマイルドな口当たりです
蜂蜜というとスーパーのお安めなものしか
食べたことなかったのですか、全然違うことを
実感しました

ヨーグルトやパンなどに付けてもいいですね
TAKEBeeFarm Instagram▶︎こちら
ぜひインスタをチェックして
TAKEBeeFarmさんの美味しい天然蜂蜜を
召し上がってみてください