こんにちは
12月に入ってさらに冷え込みがすすみ
真冬の寒さになってきましたね🍃
キッチンカーをやっていると
日中はまだいいのですが、日が暮れてくると
一気に寒さが身にします❄️
さて話は変わりますが
コロナが流行ってから約2年
大好きな韓国に行けてないなぁ〜と✈️🇰🇷
知人はつい最近渡韓していて本当羨ましい！！
韓国好きすぎてキッチンカーのメニューも
韓国の食べ物を主にやっている私
冬の韓国もいいんですよね〜⛄️❄️
寒くても必ずチマチョゴリを着て
北村韓屋村近くで記念撮影は欠かせません📸
チマチョゴリも渋めのものからパステルカラー
のフェミニンなものまであって
毎回選ぶ楽しみがあります❤️
そして
韓国旅行の楽しみの１つ
韓国グルメ🇰🇷
サムギョプサルは渡韓中一回は食べます
日本でもサムギョプサルが食べられるお店に
行ったことがありますが、やっぱり韓国で
食べるサムギョプサルが1番
チーズタッカルビ
鶏肉・野菜をコチュジャンベースのタレで
炒めた韓国料理にとろけるチーズと一緒に
食べる流行りの料理
神仙ソルロンタンで食べた朝粥
消化の良いお粥はソウルの朝ご飯として
人気の定番メニューです
また韓国はカフェ大国☕️
日本よりもカフェ店が多い？！
お洒落なお店も多いですし
メニューも本当どれも可愛い
韓国で有名なチェーン店
EDIYA COFFEE
夏の韓国旅行だったので
アイスコーヒーとふわふわかき氷＝ソルビンを
注文しました🍧
梨大に行った時にふらっと立ち寄ったカフェ
店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気
カリッと焼かれた厚切りトーストに
たっぷりホイップにチョコソースがけを
食べました
BEANS BINSのベルギー風ワッフルと
自家焙煎コーヒーも大好きです
屋台も人気ありますよね
コロナ前は屋台がたくさん出ていました
(今はどうでしょう…？)
明洞のメイン通りには沢山の屋台が
並んでいました
いちご飴＆いちご大福🍓
並んでいるだけで可愛い〜
ケランパン
韓国の菓子パン
ケラン＝卵が入って生地はほんのり甘め
韓国屋台で人気のB級グルメです☝️
一瞬ソトックかなと思いましたが
おそらくフローズンスモア？
マシュマロを串に刺して
熱して食べるものかなと思います🤔
(撮影しておきながら、定かではありません)
トッポギ
細長いお餅に甘辛ソースを絡めた
韓国の庶民料理🥢
長い串刺しは韓国おでん🍢
今度韓国に行ったら食べてみたいグルメの
一つです
綿菓子もカラフルで可愛い
来年こそは韓国へ行けたらいいなぁと
願う今日この頃です
いま人気の韓国グルメを食べて
自分のキッチンカーメニューの
何かヒントになるものを探したいです
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