こんにちは
今週末は気温が上昇して暖かく過ごせそう
ですねただ暖かくなると同時に花粉も
飛散する時期ともいえますが…
今年の飛散量は昨年と比べて2倍以上の
飛散量になるかもとか…恐るべし花粉
さて12日(日)は前回のブログでも告知した
バレンタインプチマルシェ❤️🍫
大盛況で終えることが出来ました
(ご参加頂いたキッチンカー事業者さまたち)
オープンの11時から終了まで沢山のお客様に
ご来場いただきました!!
駐車場もすぐ満車になってしまって一時は
置ききれないほどでした
そんな中
今回弊社のキッチンカーcalm truckは
お休みし、コンパクトで見た目もお洒落可愛い
軽バンキッチンカーで焼き菓子屋さんを
openしました
顔はシトロエンバス風で内装は
弊社オリジナルオールウッドカントリー仕様
トレンドのペールカラーです
メニュー装飾も軽バンキッチンカーならではの
付け方にしました📝
この日準備した焼き菓子は
チョコレートサンドクッキー🍪
パウンドケーキ
カップマフィン
(ロータスクッキー、オレオ)
そして
今韓国カフェでちょっとしたブームの
バターバーをご用意しました🧈
バターをふんだんに使用したしっとり食感の
リッチなバターケーキです✨
バレンタインプチマルシェということもあり
チョコレートバターバーも焼きました🍫
可愛らしくラッピングもしてみました
ディスプレイケースに入れて販売🍪🧁🧈
お手伝いのナジュちゃんの頑張りもあり
用意した焼き菓子はすべて完売しました👏🏻👏🏻
軽バンサイズのキッチンカーのよさは
なんといってもコンパクトで扱いやすく
見た目も可愛らしいところだと思います。
何もない所に一台停まっていても絶大な
存在感を放ちます
お客様と同じ目線の高さで接客できるのも
魅力ですよね
今回のようなスイーツやカフェメニュー販売
に適したキッチンカーです🧁☕️
普段は軽トラックで活動している私ですが
軽バンのホールド感(包まれているような空間)
いいなと改めて思いました
こんな可愛い車で好きな焼き菓子を焼いて
のんびり販売もいいなと🤎
弊社では軽バンから普通車トラックまで
キッチンカーのご用意があります🚚
ぜひご自身に合ったキッチンカーを
見つけて下さいね
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