こんにちは
GWスタートしましたね
当社はGWも元気に営業しておりますので
キッチンカー、車中泊カーにご興味ある方は
ぜひこの機会にご来店くださいね

さて今日は23日(日)に開催した
BIJOGIBASEプチマルシェの報告です

当日は快晴やや風がありましたね
キッチンカー出店は風があると色々なものが
吹き飛ばされるので飛ばされないような
対策をするのが大事です

今回は8台のキッチンカーが出店

この日が初出店の
米粉だるま焼き八起きさん

米粉100%で卵・乳製品は不使用
あんこ、カスタード以外にも
ポテトサラダや照り焼きチキンが入った
お食事系もありました

だるまのフォルムが可愛い
たい焼きのだるまバージョンという感じですが
米粉を使用しているのでモチモチ食感

あんこ&カスタード購入しましたが
中にはそれぞれがぎっしり入っていて
重量感すごいですし、食べ応え満点でした
お次は

u’s kitchen ゆ庵さん
前回のプチマルシェが初出店だったゆ庵さん

おむすびを販売しています

握りたて・あったか・ふんわりの
ゆ庵さんのおにぎり
具だくさんで心も体もほっこりです

もう一つのおすすめメニューもちもちアイス
お餅に包まれたバニラアイスで
こちらもとっても美味しかったです
ちなみに私は黒蜜をかけてもらいました
初出店の様子は
YouTubeでもご覧いただけます
キッチンカー体験のお客様もいました

機材が入った状態のキッチンカーで
調理するのはスペースの確認にも


とても上手に出来ました

こちらのお客様は神奈川県から
会社の事業の一環でキッチンカー導入を
考えているそうです

当社のキッチンカーcalm truckで
韓国トーストのキッチンカー体験も
随時承っています

今回もたくさんの方にご来場いただきまして
ありがとうございました
